姜軟腐病及其防治圖譜

引發姜軟腐病的病原屬鞭毛菌亞門真菌結群腐霉（圖1），其絲狀或瓣狀的孢子囊萌發時產生無色的泡囊，后從泡囊中釋放出游動孢子。無色至淺黃色藏卵器球形，壁薄且平滑，柄直。呈曲頸狀的雄器異絲生，具柄，以頸端與藏卵器接觸。無色或淺黃色的卵孢子近球形不滿器，內生貯物球多個。 病原以菌絲體在姜種或以菌絲體和卵孢子病殘體上越冬。翌年在25℃左右的濕潤環境中，菌絲可快速產生附著胞，并通過雨水噴濺或是灌溉水傳播，并經姜的根莖部位直接侵入，從而引發姜軟腐病。 病害癥狀：

姜軟腐病（圖2）一般侵染近地面的根莖，可先使地上植株下部葉片尖端及葉緣最先褪綠變黃（圖3），后蔓延至整個葉片，并逐漸向上部葉片擴展，致整株莖葉變黃，枯死下垂，倒伏，受害部位往往有白色霉層。根莖被害處（圖4）呈暗綠色或黃褐色病斑水漬狀，向下擴展，使地下莖和剛萌發的芽變成淡褐色或黃褐色，軟化腐爛（圖5）。如與姜瘟病混發的植株，葉片會向葉背卷曲，葉尖、葉緣黃化，莖桿基部縊縮并呈水漬狀倒伏，維管束褐變，致近土面的根莖腐爛，散出臭味。貯藏期感病，則很快擴展到整個姜塊（圖6）。 發生流行特點： 在感病作物田連作，或者種植帶菌的種姜時，姜軟腐病往往容易發生，特別是在日暖夜涼的環境中，低洼積水，土壤含水量大，以及土質黏重，而且肥料沒腐熟或施肥不足時大密度種植的姜田，極易暴發。而一旦生發此病，田間的病原菌可借雨水濺射或灌溉水進行多次再侵染，引起大面積的流行。 防治技術： 針對姜軟腐病的防治，首先要選留健種，并進行種姜消毒，其次要改進栽培技術，與水稻等禾本科作物輪作。在正式播種前一月，先施腐熟的有機肥，之后用98%棉隆微粒劑30公斤/畝等藥劑進行土壤熏蒸消毒，清除土壤中的病原菌。而在發病初期，雖然目前并無登記于姜軟腐病的藥劑，但可選用30%堿式硫酸銅浮劑400倍液等藥劑，每隔10天左右進行一次灌根，采收前半個月停止用藥。如果仍無法控制病害，可以發病病株為中心，清除病株及周圍部分姜株，用棉隆等相關藥劑再次熏蒸消毒一次即可。